Château Combe des Ducs

Des raisins bien mûrs, conformément à ce millésime solaire, ont enfanté ce rouge voluptueux, bien ouvert, au nez puissant qui passe en revue la confiture de cerises noires, le romarin, le poivre et la ...

Un trio de cépages -dont l'incontournable bourboulenc- fait chanter le terroir de La Clape dans ce vin. L'intensité aromatique a séduit le jury: notes de jasmin, d'agrumes, de pêche blanche. Tout se d ...

Une dominante de syrah, une longue cuvaison puis 9mois de fûts, d'où ce nez ouvert, légèrement torréfié, sur la liqueur de mûre et la garrigue, le tout relevé de cardamone. Porté par une agréable sucr ...

le bourboulenc domine dans cet assemblage élevé sur lies avec bâtonnage. Un nez élégant, très floral et réhaussé d'agrumes, ouvre sur une bouche gourmande, toute en rondeur, fruitée et ponctuée par un ...

Les Pierres de Mer, ce sont les nombreux fossiles marins qui parsèment le vignoble. Élevé en cuve et sur lies, ce blanc fait la part belle au bourboulenc associé aux marsanne, roussanne et viognier. L ...

Le traditionnel bourbourlenc est complété de roussanne et de marsanne. Le vin en retire un joli nez de pêche, d'épices et de fleurs blanches. Un boisé léger, bien maîtrisé, apparaît en bouche. L'ensem ...

Le bourboulenc (60%) forge le caractère de ce blanc élevé neuf mois en fût. Le nez puissant et complexe associe les notes grillées et briochées du chêne à des arômes de fruits jaunes confiturés (coing ...

Mourvèdre (60%) et grenache composent un rosé saumoné intense, bien ouvert sur le fruit (framboise, pamplemouse) au nez comme en bouche et d'une agréable fraîcheur. Simple et efficace. ...

Une robe saumon pastel attrayante pour ce rosé associant syrah (50%), grenache et mourvèdre. On aime aussi la délicatesse de son nez, partagé entre notes florales, pêche et petits fruits rouges, et sa ...

De bonne intensité, le bouquet de ce 2016 évoque les pétales de rose, la guimauve et le sucre d'orge. Le palais se montre rond et gras, souligné par une vivacité discrète en finale. ...