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Une symphonie sans la moindre fausse note. Elle fait la part belle aux cépages noirs (80%, pinot noir et meunier à parité), qui marquent leur présence dans la nuance or rose de la robe comme dans la p ...
Ce rosé de noirs (pinot noir et meunier à parité) assemble la vendange 2018 à des vins de l'année précédente. De couleur saumonée, il enchante par la profondeur de son nez floral (rose) et bien fruité ...
Né de chardonnay vendangé en 2019, ce blanc de blancs juvénile, discret, évoque le silex au nez et s'en tient en bouche à cette ligne droite, vive, acidulée, minérale. Une légère fleur blanche confirm ...
Construit sur l'année 2019, un blanc de noirs à la palette élégante (pêche, bonbon et bergamote). En bouche: l'onctuosité et le fruité du meunier, alliés à une fraîcheur un rien amère soulignée par le ...
outre les 3 cépages classiques de la Champagne, il comprend du pinot blanc, du pinot gris, du petit meslier et de l'arbanne, des raisins récoltés en 2018. Discrètement fruité au nez (fruits blancs), p ...
Les deux cépages noirs se taillent la part du lion (45% chacun) dans cette cuvée au nez de fleurs blanches, de pain d'épice et d'abricot. La bouche, à l'unisson, est harmonieuse et longue. ...
Un rosé de noirs, mariant meunier et pinot noir à parts égales. D'un rose soutenu, la robe tire sur le rouge; le nez mêle la framboise et la fraise, arômes que l'on retrouve dans une bouche puissante ...
Né de raisins noirs majoritaires (80%, pinot noir et meunier à parts égales), ce brut à la mousse alerte apparaît jeune à l'oeil (robe or pâle) comme au nez, avec ses notes fraîches d'agrumes et de fr ...