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C'est la coopérative de Puisseguin-Lussac-Saint-Émilion qui vinifie les productions de Dominique Goujou et de son château Grand Boissac, établi sur 8ha de terres argilo-limoneuses.
Régulièrement sélectionné dans le Guide, ce cru est vinifié par la coopérative de Puisseguin-Lussac. Son vin, qui fait la part plutôt belle aux cabernets (un tiers de l'assemblage), respire les baies ...
La cave coopérative vinifie aussi avec talent pour le compte de petits propriétaires, tel Dominique Goujou, à qui appartient ce château. Cet admirable 2006 affiche une robe superbe, grenat profond. So ...
Ce vin se présente dans une seyante robe rubis et déploie un bouquet agréable de fruits rouges discrètement épicés. Si la bouche manque un peu de volume, elle propose une belle fraîcheur et une struct ...
"Dominique Goujou a confié à la cave de Puisseguin et Lussac le soin de la vinification de son Grand Boissac 2009. Dominé par le merlot, présent pour deux tiers dans l'assemblage, ce vin rubis éclatan ...
Remarqué dans le précédent Guide (deux étoiles pour son 2006), ce cru toujours vinifié par la coopérative de Puisseguin propose un plaisant 2007 au bouquet discret de petits fruits rouges. L'attaque s ...