Joseph Mellot

L'histoire de la maison Joseph Mellot débute en 1513 à Sancerre, avec Pierre-Étienne Mellot. Catherine Corbeau-Mellot préside aujourd'hui aux destinées de cet important négoce, qui rayonne sur l'ensem ...

La maison de négoce familiale Joseph Mellot possède des vignes sur l'ensemble des appellations du Centre-Loire. Elle propose un coteaux-du-giennois d'un jaune doré brillant qui exprime une forte minér ...

Catherine Mellot, entourée d'une équipe expérimentée, perpétue aujourd'hui la longue tradition de la maison Joseph Mellot. Le résultat se traduit dans la qualité de cette belle bouteille. Pierre à fus ...

Le nez est superbe; il concilie la puissance, la distinction et la complexité, avec ses arômes de fleurs blanches et de fruits bien mûrs, relevés d'une pointe de minéralité. La bouche réussit un très ...

En humant ce pouilly-fumé, le dégustateur se promène dans un paysage de landes, quand soudain il découvre les fleurs blanches et les fruits exotiques, dominant des notes d'épices et de végétal. L'atta ...

Au nez, les fruits exotiques (mangue, fruit de la Passion) et les fleurs blanches s'agrémentent de la minéralité du terroir et d'une jolie fraîcheur végétale. La bouche, construite sur les mêmes bases ...

Les évocations de fruits exotiques (mangue, litchi) occupent largement l'espace olfactif, avec quelques notes végétales et fumées qui ajoutent à la complexité de ce blanc expressif. Ronde, suave (note ...

Généreux par son fruité intense (compote de fruits jaunes, pêche caramélisée), ce menetou l'est aussi par sa texture douce et pulpeuse, infusée de notes confites, épicées et d'une fine amertume. Puiss ...

Le premier nez est certes sur la réserve (notes de buis et de coriandre), mais à l'aération la palette s'étoffe d'arômes de fruits frais et compotés, nuancés d'une touche minérale. Structurée, la bouc ...

Ce 2014 gourmand libère d'intenses notes de fruits exotiques. La bouche à la fois onctueuse et fraîche, très équilibrée, offre une longue finale fruitée. ...

Le terroir argilo-calcaire marque un nez d'une forte minéralité (pierre à fusil) agrémenté de notes de groseille à maquereau et de genêt. En bouche, la tendresse et la générosité de l'attaque s'efface ...

Grande maison du Centre-Loire, Mellot revisite avec sa gamme Destinéa les cépages de la région. Après le pinot noir l'an dernier, voici un sauvignon élevé sur lies fines. De quoi conférer du gras et d ...

Dans le monde du vin depuis 1513, la maison de négoce Joseph Mellot propose des cuvées dans la plupart des appellations du Centre-Loire. En sancerre, il s'agit d'un 2009 au bouquet complexe composé de ...

Cette maison de négoce présente un vin au nez dominé par le fruité et qui exprime la maturité dans ses parfums d'ananas et de fruits confits. L'attaque fraîche révèle une vivacité marquée et la bouche ...

Alexandre Mellot, qui tient aujourd'hui les rênes de la maison, est présent dans l'ensemble des appellations du Centre-Loire, et sa réussite n'est plus à démontrer. Voici son pouilly-fumé: le nez est ...

Destinéa était le nom d'une gabarre qui transportait autrefois les marchandises et notamment les vins de la Loire. Joseph Mellot a ainsi baptisé sa cuvée de vin de pays du Jardin de la France. Le cabe ...

Le nez séducteur rappelle la cerise ou la griotte. La bouche lui fait écho, tout en s'appuyant sur une structure souple, aux tanins équilibrés. Ce vin gouleyant, frais, pourra être l'agréable compagno ...

En 1991, la maison Joseph Mellot a installé ses locaux au coeur du vignoble, à Sancerre. Elle s'est largement développée grâce à la production de nombreuses appellations du Val de Loire sous sa marque ...

D'un or vert pâle, ce 99 a conservé beaucoup de sa jeunesse. Le nez frais évoque le fruit de la Passion. En bouche, on trouve une belle acidité. Et puis, les sensations de fruits confits apparaissent, ...

Des vignes âgées de vingt à quarante ans sont à l'origine de cette cuvée. Une réussite! Les arômes trouvent leur originalité dans des notes évoluées de beurre et de noisette. L'équilibre gustatif est ...

L'empreinte de l'élevage en fût est présent au nez comme en bouche. Mais le vin a de la puissance et, si l'on sait patienter, il finira par reprendre la place qui est la sienne: la première. Les arôme ...

Sur un fond de lierre et de feuille de tomate, le nez de bonne intensité réunit des nuances fruitées (prune) et une touche de réglisse. La bouche souple est bien soutenue par une vivacité affirmée en ...

Important producteur et négociant du Centre-Loire, fort d'une centaine d'hectares en propre, Joseph Mellot produit dans toutes les appellations de la région, mais aussi en vin de pays. Son pinot noir ...

Ce célèbre négociant sancerrois présente un pouilly-fumé modeste mais très plaisant. Si l'impression citronnée du premier nez est fugace, des notes typées de sauvignon lui succèdent avec plus d'intens ...

La Maison Mellot, propriétaire de plusieurs vignobles dans différentes appellations du Centre (sancerre, pouilly-fumé, quincy, reuilly, menetou-salon), a acquis ce domaine en 2006. Sa cuvée 2007 se pr ...

L'ammonite qui figure en fond d'étiquette rappelle qu'un fossile du même genre de 50 cm de diamètre a été découvert enfoui dans le sol de ce Clos. Un clin d'oeil peut-être aussi à l'ancienneté de ce v ...

Spécialisée dans les vins du Centre-Loire, la maison Joseph Mellot offre un menetou-salon atypique mais intéressant. Les senteurs ne sont que fruits (litchi, pêche, abricot), comme s'il y avait de la ...

D'une célèbre lignée de vignerons remontant à 1513, la maison Joseph Mellot propose une cuvée encore sur la réserve, dominée par les agrumes. Sa construction est cohérente, sur le thème de la vivacité ...

La bouche est souple, relevée par une légère amertume. Les arômes traduisent une vinification bien réussie (bonbon anglais, cassis). Gai et friand, ce vin sera prêt à la sortie du Guide, pour accompag ...

En 1698, LouisXIV aurait choisi un Mellot comme conseiller viticole. Aujourd'hui présente sur toutes les AOC du Centre, la maison propose un sancerre bien représentatif du millésime. Buis, fleurs blan ...

Alexandre Mellot rappelle sur ses étiquettes que sa maison est née en 1513. Avec ce 99, nous sommes sur des arômes déjà évolués, fruits confits, prune, cire. Bien en cohérence, une agréable douceur s' ...

Sous une robe rubis clair, légèrement orangé, les Champs de Chaume 98 proposent un nez dominé par la griotte à l'eau-de-vie. Sa structure est sobre et équilibrée. De longueur convenable, c'est le type ...

La famille Mellot est un nom du vignoble sancerrois depuis 1513. Aujourd'hui dirigée par Alexandre Mellot, la maison exporte sa production dans près de vingt-cinq pays. Son 99 est un vin plaisant à dé ...