Château Haut-Lignières

Un rouge sur le fruit né sur les coteaux schisteux de Faugères. Un nez imprégné de cassis et de santal ouvre sur un palais souple, délié, ample, à peine tannique, qui offre sans retenue un fruit bien ...

Pas de soufre ajouté dans cette cuvée marquée par la syrah. De son long séjour en fût, elle garde le souvenir des épices, de la vanille et du cacao. L'attaque intense et capiteuse donne le ton d'une b ...

Les Petites Plumes, un nom de cuvée à propos pour ce rouge délié, gracile, qui fleure bon la confiture de fruits rouges et le pain grillé. On aime aussi l'élégance de la bouche, douce, souple, suave e ...

Pour élaborer cette microcuvée assemblant par tiers roussanne, grenache blanc et vermentino, née d'une petite parcelle de 36ares, tout a été pensé pour limiter l'empreinte carbone en privilégiant le t ...

Issu d'une famille champenoise, Jérôme Rateau, oenologue de vingt-neuf ans formé à Bordeaux, a repris ce vignoble en 2007. Voici son premier millésime présenté en rouge. Les reflets violines de la rob ...

Issu des quatre cépages historiques de l’appellation – seul le mourvèdre est absent de cet assemblage –, ce rosé de saignée attire l’œil par sa robe pâle et brillante. Son nez dévoile d’agréables parf ...

ce 1er (première cuvée à avoir été produite sur le domaine) associe cinsault, grenache et une pointe de mourvèdre. La robe est délicate, le nez discrètement minéral et floral, la bouche franche et fra ...

Carmina Butis? La «colline rouge», comme la couleur automnale de la colline sur laquelle est établi le vignoble. Paré d'un rubis violacé juvénile, ce 2012 dévoile des senteurs fines et élégantes de ta ...

Jérôme Rateau, oenologue formé à Bordeaux, s'est installé à Faugères en 2007. Cette cuvée, issue des cinq cépages rouges de l'appellation, a été la première élaborée à la création du domaine, d'où son ...