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Joseph Richel, le grand-père, a planté les coteaux de Saint-Baldoph, Bernard, le père, a spécialisé complètement l'exploitation, et Christophe, le petit-fils, l'a agrandie, portant les superficies tra ...
Cette Combelle (petite combe) vient d'une parcelle plantée en 1993 au coeur de Saint-Baldoph par le grand-père Joseph Richel. Les vieilles vignes de soixante ans apportent aujourd'hui de la complexité ...
La Combelle est une parcelle de 2,6 ha de vignes plantées par Joseph Richel en 1933 en plein coeur de Saint-Badolph. Elle donne ici un vin minéral, au nez de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche es ...
Les fromages doux de la région trouveront accord avec cet Apremont aux notes de fruits légèrement acidulés, rappelant la pomme, les agrumes, l'ananas et le fruit de la Passion. La légèreté et la fines ...
La maison Bernard et Christophe Richel a fait le choix d'enherber totalement son vignoble depuis 1995. Elle réserve une cuvée spécifique au fruit de ses vieilles vignes d'Apremont. Le millésime 2002 s ...