Earl Martin-Chantreau

Proche du château de Brézé, ce domaine familial compte 20ha. Sa cave creusée dans le tuffeau recèle un vin à la fois riche et délicat, structuré et soyeux, qui reflète bien son terroir calcaire. La tr ...

Vieilles vignes? Trente ans. Le saumur rouge Vieilles vignes 2004 a donné un vin plaisant par ses intenses arômes de fruits rouges, malgré des tanins austères en finale: une citation. La préférence va ...

Une cave profonde creusée dans la craie tuffeau fait de ce domaine un incontournable but de visite de l'amateur des vins d'Anjou. Celui-ci y découvrira aussi son rosé intensément coloré qui témoigne d ...

Les habitations et les châteaux de la Loire ont été construits en tuffeau, dont certaines craies ont été extraites de la cave profonde qui accueille aujourd'hui les vins de Dominique Martin. Ce saumur ...

Dominique Martin est à la tête d'un domaine familial de 70ha, dont les caves creusées dans le tuffeau ont abrité ce saumur grenat limpide. Le nez de bonne expression mérite cependant une aération pour ...

Le tuffeau, extrait pour servir de pierre à bâtir, est à l'origine de la cave profonde creusée sous le domaine. Celle-ci fut utilisée comme bureau par le maire pendant la Seconde Guerre mondiale. Domi ...