Scea vignoble Épiard

La robe très pâle a des reflets argentés. D'une belle minéralité, le nez s'ouvre sur les agrumes (citron, pamplemousse) et les fleurs blanches (acacia), avant de laisser poindre une touche de moussero ...

La première pierre – blanche et issue d'une petite carrière située à proximité de l'exploitation – fut posée en 1850. Elle a donné son nom à ce domaine situé au sud du vignoble nantais, dans le départ ...

Au nez, des notes florales et citronnées agrémentées de touches amyliques et épicées; en bouche, une bonne densité, de la fraîcheur et de la rondeur, une pointe de salinité. Parfait avec des fromages ...

Agrumes et fleurs blanches se mêlent en toute harmonie dans ce chardonnay bien construit, qui conjugue en bouche aimable rondeur et fine acidité. Un bon classique. ...

Une belle robe limpide habille ce sauvignon bien typé, centré sur les fleurs blanches, le bourgeon de cassis et les agrumes. Même palette variétale en bouche, où le vin se montre frais, souple, toniqu ...

Expressif au nez, gras et ample en bouche, ce gros-plant affiche une belle intensité qui ira bien avec des rillettes de sardines au piment d'Espelette. ...

Un blanc friand, simple et croquant, cerné de parfums de fruits blancs et d'agrumes. Bien équilibré, minéral et très frais, voilà un joli blanc d'apéritif. ...

Des arômes de pomme et de prune s'échappent du verre. La bouche fraîche, minérale et saline délivre des nuances de pêche blanche tonifiées par des notes de citron vert et de pamplemousse. ...

Ouvert au nez sur des nuances citronnées, ce 2013 présente une bouche à la fois fraîche, ronde et souple, longuement parcourue par des arômes de poire. Un vin expressif et harmonieux. ...

Situé au sud du vignoble nantais, Saint-Philbert-de-Bouaine est une des rares communes vendéennes à cultiver le muscadet. Le domaine, qui a changé de mains cette année, propose un vin au bouquet légèr ...

Ce domaine tire son nom de la première pierre posée lors de la construction des anciens bâtiments, une pierre blanche qui provenait d'une petite carrière située à proximité de l'exploitation. Depuis c ...

Le nom du domaine évoque tout simplement la couleur de la première pierre qui aurait été posée pour fonder cette exploitation. Sous la robe légère aux reflets saumonés de ce grolleau se cache un nez p ...

Il ne faut pas confondre les deux Saint-Philbert: celui de Bouaine où est établie cette exploitation se trouve en Vendée. La propriété signe un 2007 jaune pâle à reflets verts d'une bonne limpidité. L ...

La première pierre posée lors de l'édification des bâtiments était blanche, d'où le nom du domaine où la famille Épiard vous recevra dans une grange restaurée pour y déguster ce sauvignon finement boi ...

Saint-Philbert-de-Bouaine est l'une des deux communes de Vendée constituant l'aire du muscadet-côtes-de-grand-lieu. Gérard Épiard conduit depuis 1970 ce domaine, dont la première pierre – blanche – a ...

Une dizaine de kilomètres seulement séparent les deux Saint-Philbert, celui de Grand-Lieu et celui de Bouaine; ce dernier se trouve pourtant en Vendée. Le gros-plant de Gérard Epiard n'en est pas moin ...

Lors de la construction des bâtiments au XIX e s., la première pierre posée était de couleur blanche. C'est ainsi que le domaine reçut son nom. L'impression de fraîcheur domine la dégustation de ce ch ...

Gérard Epiard a donné le nom de la Pierre Blanche à son domaine en référence à la présence de nombreuses pierres blanches aux alentours et parce que la première pierre posée lors de la construction de ...

Ce domaine vendéen de 38 ha, conduit depuis 1971 par la famille Épiard, tire son nom de la couleur de la première pierre posée lors de l'édification des bâtiments. Les intenses parfums floraux de ce 2 ...

Ce vin a sans conteste une originalité: c'est le seul muscadet vendéen du Guide2002. Hormis cette particularité, sa robe légèrement perlante, son nez frais et sa bouche à la bonne attaque moelleuse, p ...

Sa robe vert pâle, son nez de pamplemousse et sa bouche légère mais équilibrée confèrent une finesse certaine à ce muscadet venu de la petite enclave vendéenne de l'aire des côtes de grand lieu. Le do ...