Sa Orchidées Maisons de vin

Avec une dominante de chenin, ce crémant libère de belles notes briochées et toastées dans une fine effervescence, fraîche et délicate. Un crémant parfait dès l'apéritif ou sur une viande blanche. ...

À dominante de chardonnay, cette bulle affiche une indéniable complexité, un fruité élégant, du volume et de la richesse. Son faible dosage la maintient dans un registre profilé, pur et équilibré, qui ...

Né de chenin essentiellement, ce crémant joue de notes florales et fruitées avec élégance. On aimera aussi sa fine effervescence, sa fraîcheur, son croquant acidulé et sa délicatesse d'ensemble. Une t ...

Claire, lumineuse et parsemée de fines bulles, cette cuvée dévoile un nez intense où les fruits rouges du cabernet franc s'affichent aux côtés de notes florales plus légères. Tout aussi riche en arôme ...

Une cuvée née de chenin (60%), de chardonnay et de cabernet franc. Elle se présente dans une robe cristalline animée par des bulles persistantes. Le nez, complexe, mêle la poire et la pêche à des note ...

"Voilà plus de deux siècles que cette maison pionnière fondée en 1811 élabore des effervescents sur les bords de Loire. Si sa gamme actuelle joue parfois la carte de la modernité, elle reste fidèle à ...

La maison Ackerman, créée en 1811 et habituée du Guide, est pionnière en matière de méthode traditionnelle. Ce blanc de noir issu exclusivement de cépage rouge (70 % cabernet franc et, à parts égales, ...

Cette maison de négoce présente un vin de chenin techniquement irréprochable. Tout en élégance, il offre un nez de pamplemousse et une bouche ronde à souhait qui exprime progressivement ses flaveurs f ...

Tout en délicatesse et en fruit frais, ce saumur brut offre tous les atouts d'une bonne bulle: parfums délicats de pêche et de poire, vivacité et fraîcheur, légère amertume finale signant une bonne lo ...

Issue du chenin, du chardonnay et du cabernet franc, cette cuvée vieillie dix-huit mois sur lattes distille de jolies notes d'agrumes et de brioche, tandis que la bouche évoque davantage les fruits ex ...

Le chenin (60%) et le chardonnay sont à l'origine de ce crémant finement brioché et floral, parcouru de fines bulles. La bouche, souple et ronde, dévoile des notes de fruits blancs et d'agrumes et une ...

Issue d'une méthode de vinification moderne sans aucun ajout de soufre, cette cuvée à la bulle dense et crémeuse offre au nez de subtiles notes de figue fraîche et de noisette, et une bouche fine et t ...

Intense et fin, le bouquet de ce sauvignon associe le genêt, le citron et les fruits exotiques. Des arômes bien typés auquel fait un long écho une bouche alerte et vive, plus ronde et chaleureuse en f ...

Vêtu d'une robe jaune d'or, ce vin offre un nez intense et élégant où se côtoient les fruits exotiques et les agrumes. La bouche, à l'unisson, se révèle friande, fraîche et persistante. ...

animée par un cordon de fines bulles, cette cuvée délivre de plaisants parfums de pêche jaune et de fruits blancs mûrs. Droit et vif à l'attaque, le palais se fait plus suave avant de finir sur une po ...

Cette cuvée à l'effervescence intense livre à l'olfaction des parfums de fruits blancs mûrs nuancés de notes minérales. Tout aussi aromatique, le palais dévoile une matière souple tonifiée par une pla ...

Le chardonnay et 30% de sauvignon composent un vin jaune paille brillant, aux parfums concentrés de fruits mûrs nuancés d'épices et de notes délicates de fleur d'acacia. On retrouve cette complexité a ...

Une effervescence fine et généreuse accompagne une robe jaune pâle aux reflets verts et argent. Le bouquet livre des parfums de fruits blancs compotés (coing, pêche, poire). En bouche, on retrouve ces ...

Une cuvée en robe pâle gorgée de fruits exotiques (fruits de la Passion notamment) qui révèle une bouche ronde plus fraîche en finale. Un bel équilibre. ...

Fidèle au rendez-vous du Guide, cette vénérable maison de négoce, fondée en 1811, propose un joli duo. La Royal Grande Réserve, parée d'une robe élégante, jaune pâle aux reflets dorés, est animée de f ...

Cette maison de négoce créée en 1811, entièrement dédiée aux vins de Loire, présente un effervescent élevé dix-huit mois sur lattes. Jaune pâle aux reflets verts, animé de bulles fines et légères, ce ...

Spécialiste des bulles, Ackerman élabore aussi des vins tranquilles tel ce sauvignon bien typé qui respire la fleur blanche, les agrumes et les fruits exotiques. La bouche harmonieuse trouve son équil ...

Cette maison de négoce du Saumurois est exclusivement dédiée aux vins de Loire. Son muscadet élevé sur lie pendant six mois livre un nez franc et expressif, dominé par des notes de pêche. Les mêmes ar ...

Pionnière de la méthode traditionnelle en Val de Loire, la maison Ackermann, fondée en 1811 et bien connue du Guide, a fait des effervescents sa spécialité. Cette Grande Réserve a été élaborée à parti ...

Cette maison de négoce, spécialisée en rosés et effervescents trouvant de nombreux débouchés en restauration, appartient au groupe saumurois Ackerman. Le jury a remarqué ce rosé-de-loire pour sa robe ...

L'une des plus anciennes maisons d'effervescents de Saumur, fondée en 1811; une ancienneté à laquelle rendent hommage les cuvées 1811 blanc effervescent et 1811 rosé effervescent, toutes deux citées: ...

Jeune Flamand d'Anvers, Jean-Baptiste Ackerman arrive en 1811 à Saumur à cheval après une année d'initiation en Champagne. Il observe que, dans l'atmosphère fraîche des anciennes carrières de tuffeau, ...

Vinificateur-éleveur depuis 1811, la maison Ackerman-Rémy Pannier propose un sauvignon jaune paille brillant, dont le nez intense mêle le grillé, les fleurs blanches et les fruits exotiques. Un vin su ...

La maison de négoce Ackerman, spécialisée dans la production de vins effervescents, a été reprise par un collectif de caves coopératives, Alliance Loire. Ce saumur s'inscrit dans le style classique de ...

Fondée en 1811, la maison Ackerman, un des maîtres de la fine bulle saumuroise, présente un vin blanc sec tranquille issu du chenin, cépage emblématique et mythique du vignoble ligérien. Le nez franc ...

Vous recherchez un cadre original pour réunir vos amis? Et si vous louiez les belles caves d'Ackerman? Si le menu s'y prête, ce saumur-champigny sera de la fête. Pourpre foncé, il propose d'agréables ...

La société Ackerman est la plus importante structure du Saumurois à élaborer des vins effervescents. Deux de ses crémants obtiennent ici une étoile pour leur typicité. Cette Grande Réserve a séduit pa ...

Le grolleau noir, majoritaire, est assemblé au cabernet franc dans ce vin rose bonbon. Bonbon que l'on respire aussi dans le verre, avec des parfums de fraise, de framboise et de mûre. Un peu fugace, ...

Discrète à l'olfaction, cette cuvée s'affirme en bouche: de fines bulles portent des arômes de fruits blancs, soutenus par une délicate trame acidulée. Un ensemble souple et frais. ...

Ce négociant saumurois propose un vin or pâle aux reflets gris, qui nécessite une petite aération avant de libérer ses parfums de fruits secs et de pêche blanche. Rond et doux à la mise en bouche, ce ...

Le nom de cette cuvée, 1811, rappelle l'année de fondation de cette société, qui en fait l'une des plus anciennes maisons de vins effervescents de Saumur. Le vin de base assemble une majorité de cheni ...

Maison de négoce traditionnelle de l'Anjou, Ackerman est entrée dans le giron de la société Rémy-Pannier, elle-même reprise fin 2001 par une structure regroupant plusieurs caves coopératives du Val de ...

Saint-Hilaire-Saint-Florent, qui s'étire sur un coteau entièrement percé de caves depuis le Moyen Age, s'appelait autrefois Saint-Hilaire-des-Grottes. C'est Jean Ackerman, le fils d'un banquier d'Anve ...