Jaume

Ce 2016 distille au nez des arômes exubérants de fruits rouges mêlés à des senteurs de foin coupé. Très agréable par son fruité intense et ses tanins soyeux, le palais se révèle frais et gracieux. ...

Pas de fausses notes pour cette cuvée au nez de fruits noirs et de vanille, à la bouche ample et équilibrée, qui méritera cependant quelques mois de garde afin d'assouplir ses tanins de jeunesse. ...

Propriété de la famille Jaume depuis 1826, ce domaine propose un vin complet et bien équilibré. Au nez, les fruits rouges se mêlent aux épices, au Zan et aux senteurs de la garrigue, une petite touche ...

Dans la famille de Patrick Jaume depuis 1826, ce domaine signe un châteauneuf-du-pape blanc à base de clairette (70 %) et de grenache blanc. Le vin d’un jaune très pâle demande un peu d’aération pour ...

Les vignobles Jaume, proches de Châteauneuf-du-Pape, proposent un 2007 rouge limpide aux parfums de fruits rouges légèrement épicés. L'assemblage privilégiant le grenache apporte des tanins soyeux et ...

Fondé en 1826, ce domaine exploité par Patrick Jaume depuis 1981 s'étend sur près de 50 ha. Son châteauneuf rouge, qui donne la vedette au grenache (86 %), est issu de vignes de soixante ans. L'élevag ...

Commandé par une ancienne bâtisse du XIV e s., ce domaine de 48 ha appartient à la famille de Patrick Jaume depuis le début du XIX e s. Un assemblage complexe a donné naissance à ce vin grenat profond ...

A mi-distance entre Orange et Châteauneuf-du-Pape, ce domaine est dans la famille depuis près de deux cents ans. Pour cette appellation, 18 ha et une quinzaine de parcelles diversement orientées. La c ...

Un bon civet de lapin permettra d'apprécier le remarquable équilibre de ce vin. Producteur de Châteauneuf, Patrick Jaume connaît les crus corsés, mais il sait donner de l'élégance et de la profondeur ...

Un vin encore un peu timide, qui s'ouvre discrètement sur les fruits rouges à l'agitation. Après une attaque souple et légère, il déploie une bouche équilibrée, à la fois ronde et fraîche, épaulée par ...

Cette cuvée Charles de Valois n'a rien à voir avec les vins d'Anjou. C'est un vin bien méridional, issu de vignes octogénaires de grenache (90%), de syrah et de mourvèdre. Le nez, discret, s'ouvre à l ...