Domaine de Pierre Blanche

Ce vin séduit d'emblée avec sa robe opaque au disque violacé et son bouquet entêtant de violette et de gelée de framboise, mâtiné d'une touche fumée. Volume, puissance, sucrosité bien dosée et tanins ...

Les parcelles du vignoble s'étagent en terrasses sur des coteaux bien pentus, situés entre 125 et 350 m d'altitude. Celle, granitique, qui a donné naissance à ce condrieu confidentiel fait 80 ares. Dr ...

Ce négociant rhodanien propose un vin remarquable, issu d’un assemblage assez équilibré entre le grenache, la syrah et le mourvèdre. Puissance est le mot qui revient le plus souvent dans les commentai ...

Négociant à Chavanay, Michel Mourier réalise avec ce 2005 un élevage de douze mois en fût parfaitement maîtrisé. Vêtu d'une robe noire d'encre à reflets rubis, ce vin dévoile un nez fin et typé de fru ...

Le nez, d'une grande richesse, associe la violette, la pêche de vigne et le cédrat aux notes vanillées du fût. La bouche ne manque pas d'attrait avec sa mâche soyeuse au fruité délicat, sa structure f ...

De la vinification et de l'élevage sous bois (10mois) proviennent des notes briochées et beurrées qui montent du verre. Elles apportent un surcroît de complexité au bouquet centré sur le fruit (pêche ...

Notes de framboise fraîche, de mûre, de violette, de camphre et de caramel, le nez ne manque pas de nuances. On les retrouve dans une bouche ample et torréfiée dont on retient la texture agréable, les ...

Un vin au nez subtil et délicat d'épices douces et de fraise. La bouche s'avère ample, suave, dense et ronde, étayée par des tanins soyeux, et déploie une longue finale épicée. ...

Une cuvée mi-syrah mi-grenache, appréciée avant tout pour ses qualités aromatiques. Le nez conjugue fruits rouges et noirs mûrs et nuances poivrées. La dégustation se poursuit sur le même registre et ...

Ce domaine de 12 ha a été créé de toutes pièces par Michel et Xavier Mourier, qui ont défriché les terres et aménagé des terrasses avant de planter. Ces 85 rangs de syrah ont donné naissance à un vin ...

La légende dit que les premiers fruits servis à la table de Louis II de Bourbon venaient de ce lieu brûlé par le soleil, au-dessus du village médiéval de Malleval. La vigne a supplanté les arbres frui ...

Au-dessus du site médiéval de Malleval, les vignes de viognier occupent une pente de 40 à 60 %. Des coteaux qu'il a fallu défricher, puis organiser en parcelles retenues par des murets avant de plante ...

L'olfaction de ce 2016 est dominée par les notes boisées, prélude à une bouche à la fois riche et fraîche, avec de beaux amers et des nuances mentholées et d'acacia qui viennent rompre la prééminence ...

Ce 2015 présente une olfaction encore timide, centrée sur les fleurs blanches. Une discrétion aromatique (arômes légers de pêche rôtie au beurre) que l'on retrouve dans une bouche d'un bon volume, sua ...

Le nez est actuellement peu expressif; on peut toutefois déceler de l'abricot frais et de la pêche de vigne à l'agitation. Le palais se révèle gras, suave et chaleureux, soutenu par un bon boisé. Un p ...

Cette vigne de syrah plantée en 1990, à la création du domaine, a donné naissance à ce 2010 plaisant et prêt à boire. Le nez évoque les fruits rouges cuits mêlés d'épices. Après une attaque franche et ...

Cette cuvée confidentielle provient d’un coteau très escarpé. Le matin des vendanges, on contrôle les chaussures des vendangeurs pour éviter tout accident! Quant à ce vin, il est droit dans ses bottes ...

Cette cuvée, cultivée sous le massif calcaire des Dentelles de Montmirail, est d'un rouge profond, qui annonce son côté sauvage. Si le nez évolue sur des notes boisées, la bouche est dominée par des n ...

Michel Mourier a réservé un élevage de douze mois en fût à cette cuvée équilibrée, issue des vignes de syrah, de mourvèdre et de grenache récoltées au pied des Dentelles de Montmirail. On retrouve le ...

Créé en 1992, ce domaine dispose de jeunes vignes. Son 2002 n'est est pas moins intéressant. C'est le côté fruits noirs cuits (cassis) mêlé à la cerise (griotte) qui accompagne toute la dégustation. U ...