François Dumon

Originaires de Florence, les Albizzi se sont installés à Cassis en 1523. Ce domaine, passé dans la famille Dumon par mariage, propose deux blancs aux élevages différents. Passé par la barrique, le Ver ...

Marsanne, clairette et ugni blanc composent l'assemblage de ce 2006 paille clair aux reflets verts, qui s'affirme comme un vin puissant et de bonne longueur. D'un abord fruité, il montre en bouche vol ...

Ce cassis dévoile à l'olfaction d'agréables notes de violette, d'amande et de noisette. En bouche, il se révèle équilibré, associant une aimable rondeur aux tonalités de miel et de sirop d'abricot à u ...

Le domaine fut créé en 1523 par Zanobi d'Albizzi, noble florentin, émigré de l'autre côté des Alpes pour fuir les incessantes guerres intestines qui rongeaient la cité toscane. À l'origine, on y produ ...

Le domaine créé en 1523 par le Florentin Antonio d'Albizzi couvre 13 ha d'un seul tenant, adossé au mont Gibaou, sur un sol argilo-calcaire et marneux. Faites tourner dans le verre ce 2005 jaune citro ...

Un petit air d'Italie entoure ce domaine de 13ha, rappelant que la famille Albizzi, arrivée dans la région de Cassis au début du XV e s., est d'origine florentine. Simple mais d'une franche expression ...