Domaine de la Roche Saint-Martin

Des vignes d'une soixantaine d'années cultivées sur des porphyres et des schistes sont à l'origine de cette splendide cuvée. Sa robe rubis vif bien brillant et son nez expressif sont de bon augure. Sa ...

D'un rose tendre et clair, cet élégant rosé livre des arômes non moins délicats de pivoine et de raisin frais. En bouche, il apparaît rond, séveux, dense, avec une belle fraîcheur en soutien, et offre ...

Cette cuvée au nez de petits fruits noirs relevé de poivre dévoile une structure massive inhabituelle dans l'appellation. Une telle charpente aux tanins saillants ainsi que la longue finale indiquent ...

Des vignes implantées au pied de l'imposante colline sont à l'origine de ce vin rubis soutenu à reflets violines, très limpide, dont les parfums flatteurs évoquent les fruits des bois, le cassis et le ...

Née sur des sols de granit et de schistes anciens, cette cuvée d'un rubis limpide et brillant à reflets violets s'annonce par un nez flatteur marqué par les fruits rouges. Franche, vineuse et corsée, ...

Très élégant et puissant à la fois, ce brouilly annonce son origine dès la première approche aromatique: des nuances de fruits rouges et noirs, auxquelles s'ajoute une touche mentholée. Sa structure c ...

Un brouilly en provenance d'un vignoble d'un hectare planté de vignes cinquantenaires. D'une matière plus fine que puissante, il séduit surtout par sa complexité et sa subtilité aromatique. Les notes ...

Une vinification semi-carbonique relativement courte d'une petite dizaine de jours a mis en avant le potentiel aromatique des raisins. Un bouquet de fruits rouges s'exprime ici avec fraîcheur et conce ...

Un rosé vinifié en pressurage direct qui joue la carte de la finesse et de l'élégance. Sa palette aromatique évoque les fruits frais (pamplemousse) et les fleurs. Une pointe de vivacité bien sentie en ...

Au nez, ce plaisant brouilly dévoile des arômes de petits fruits rouges agrémentés de nuances de violette. La bouche, souple, ronde, charnue, se montre tout aussi fruitée, avec en soutien des tanins a ...

En provenance d'un hectare sur un terroir de roches magmatiques (porphyre et granite), ce vin développe d'intenses notes de fruits noirs à haute maturité. Sa matière est riche, adossée à des tanins bi ...

La cuvée la plus importante du domaine (7 ha) est une belle réussite. Le nez fait preuve de générosité autour de nuances fruitées et florales (violette). Sa structure puissante, portée par des tanins ...

Des notes intenses de cassis (signant une extraction à chaud) et de fruits rouges donnent spontanément beaucoup de charme à ce vin rond, plein, vineux, onctueux, qui reste néanmoins très souple. ...

Une fermentation semi-carbonique en vendanges entières assez courtes (8 à 10 jours) a donné ce vin d'une belle finesse aromatique, qui développe des notes de violette tout au long de la dégustation. S ...

Une parcelle de vignes a donné son nom au domaine qui voit son côte-de-brouilly encore une fois distingué dans le Guide. Paré d’une lumineuse robe grenat, ce 2008 livre de discrets parfums de kirsch. ...

Le côte-de-brouilly de Jean-Jacques Béréziat présente cette année une robe pourpre intense et des parfums nets de fruits noirs bien mûrs, de fleurs et d'épices douces. La bouche ronde et fraîche, harm ...

Une exploitation de 10ha, conduite depuis 1979 par Jean-Jacques Béréziat. Elle se distingue grâce à un côte-de-brouilly 2002, cité, et surtout à ce brouilly né de vignes de quarante-cinq ans. D'un rou ...

Un domaine de près de 10ha que dirige Jean-Jacques Béréziat depuis 1989. Il vinifie la moitié de sa vendange en thermovinification. Son côte de brouilly 2000 a obtenu une citation. Ce brouilly rouge f ...

Jean-Jacques Béréziat conduit depuis 1979 un domaine de 10 ha, dont près de 7 ha sont consacrés au brouilly. Vinifié à la beaujolaise, son 2011 est un vin équilibré, fin et léger, au nez floral et vég ...

Jean-Jacques Béréziat a produit ce brouilly sur un terroir d’alluvions sablonneuses et un côte-de-brouilly 2010 (7 000 b.) sur un sol de porphyres et schistes. L’un comme l’autre obtiennent une citati ...

Des vignes âgées de soixante ans cultivées sur un terroir de porphyre et de schiste ont donné naissance à cette cuvée rouge vif qui évoque au nez le raisin frais. L'attaque franche révèle une chair à ...

À la tête d'une dizaine d'hectares depuis 1978, Jean-Jacques Béréziat s'était distingué dans le dernier millésime: trois étoiles en côte-de-brouilly, une en brouilly. Pour être moins ambitieuse cette ...

Etabli non loin du carrefour de la Croix Briante, Jean-François Béréziat propose deux cuvées réussies. Leurs deux étiquettes représentent un taste-vin en or empli de pampres et dominé par la chapelle ...