Clos de l'Abbaye

Un élevage sobre de 6mois en cuve a préservé tout l'éclat de ce cabernet franc bien mûr, au nez très pur qui fleure bon la framboise et le cassis. Un fruit qui ne perd rien en éclat et en séduction da ...

Que du bon dans ce vin élevé 6mois en amphore de grès: des parfums débridés de violette et de mûre qui animent une bouche cossue, dont on aime le volume, la mâche, la fraîcheur et la structure déliée, ...

D'une belle intensité, ce bourgueil déploie à l'olfaction des parfums soutenus de fruits rouges, de griotte notamment. Un fuit qui irrigue aussi une bouche ample et charnue, dotée de tanins délicats e ...

Ce 2015 élevé en cuve durant une petite année se pare d'une robe purpurine, annonciatrice d'un nez où les fruits rouges (griotte) et noirs, tendrement mûris, reçoivent l'appoint discret de notes fumée ...

Indiquer la date précise des premières plantations de vignes autour de l'abbaye bénédictine de Bourgueil relève de la gageure. Heureusement qu'un charitable abbé prieur en a vanté les qualités dans qu ...

Ce 2019 élevé 6mois en cuve s'affiche, conquérant, dans une intense tenue rouge sombre. Le nez, puissant, exalte les fruits noirs et la violette. L'annonce d'une bouche dense et de belle longueur, don ...

Ce bourgueil 2016 d'un rouge intense déploie au nez des arômes de fruits noirs; le prélude à une bouche ample, ronde et affriolante, dotée de tanins souples et soyeux. ...

Ancien vignoble de l'abbaye bénédictine de Bourgueil, le Clos est propriété de la congrégation des sœurs de Saint-Martin depuis 1975. Les vignes sont louées à la SCEA de la Dime et cultivées selon les ...

Le Clos de l'abbaye de Bourgueil, depuis sa fondation par les bénédictins, s'est toujours consacré au terrestre service du vin. C'est en ces lieux mêmes que le cabernet franc s'implanta, donnant du mê ...

Visiter l'abbaye de Bourgueil, c'est revenir aux sources de l'appellation. Fondée au XI e s., elle fut la première dans la région à cultiver le cabernet franc. Débordant des murs du monastère, la vign ...

C'est au XI e s., dans l'enceinte de l'abbaye, qu'est né le vignoble de bourgueil. Plus tard, l'abbé Baudry, prieur, plus connu pour son récit de la bataille d'Hastings, invitait ses amis à venir boir ...

Ce Clos de l'Abbaye qui maintient haut la renommée du breton planté dans cette même abbaye au XIe siècle. Robe grenat sombre à reflets bleutés, nez de fraise des bois. Après une attaque en bouche où d ...

Enraciné en profondeur sur un terroir de graviers, le cabernet franc, dit «breton» ici, a donné un vin fruité, gouleyant à souhait, fidèle à la tradition gourmande du Bourgueillais. ...

Drapé dans une robe pourpre limpide, ce 2012 libère de pimpants arômes de fruits rouges. Les tanins encore un peu fermes devraient se fondre après une petite garde. ...

Au premier millénaire, les moines bénédictins cultivaient déjà ici le cabernet franc, qui venait d'Aquitaine, et l'enceinte de cette abbaye devint vite trop exiguë pour contenir le succès de ce cépage ...

L'abbaye de Bourgueil est le berceau du vignoble de la région. En 1189, son prieur, l'abbé Baudry, connu pour ses poésies latines et son récit de la bataille d'Hastings, parlait déjà du vin qu'il serv ...

C'est sur les terres de l'abbaye qu'est né le vignoble de Bourgueil. Venant d'Aquitaine après s'être arrêté en Anjou, le cabernet franc fut implanté par les moines au début du second millénaire. Il dé ...