Earl domaine Bouhey et Fils

La parcelle compte 89ares de chardonnay d'une vingtaine d'années. Élevée en fût pendant 14mois, cette cuvée présente de fines notes de noisette grillée, d'agrumes et de pêche. Une expression aromatiqu ...

Aigu comme le silex, frais comme la brise de mai, bon enfant, un rien impertinent, fruité et charmeur, voilà bien le vin qui désengourdit les papilles. L'aligoté des Hautes-Côtes de Nuits atteint parf ...

Une étoile pour ce domaine des Hautes-Côtes de Nuits fondé en 1945. Un écrin rubis limpide et brillant renferme de fines fragrances de cerise griotte et de fruits noirs. Des tanins fins et fondus appo ...

Noir, c'est noir, comme le dit la chanson. Ce vin grenat est si profond qu'il en devient noir. Le nez d'épices et de tabac signe les dix-huit mois de fût, puis les petits fruits paraissent. La bouche ...

Ce climat, probablement le plus connu des Hautes-Côtes, est situé au-dessus de Nuits et autour du pylône de la télévision. Un vin qui reçoit toutes les chaînes mais qui n'en reste pas là et vous propo ...

Villers-la-Faye est un haut lieu de l'aligoté des Hautes-Côtes de Nuits. On se trouve ici en présence d'un produit bien typé, au fort potentiel. La robe est pâle à reflets verts; le nez mi-floral et m ...

Cette cuvée Fûts de chêne, dont le pluriel pourrait faire redouter une abondance de boisé, surprend agréablement par la discrétion de ce dernier, dont les notes vanillées laissent déjà place à un nez ...

La robe est limpide; le nez ouvert, agréable et élégant, exprime des nuances de pamplemousse et de mangue, sur un fond boisé assez marqué. L'attaque est moelleuse, avec toujours ces notes d'élevage tr ...