Cave de Labastide

Ce gaillac sec propose un nez intense et frais de fleurs blanches et de citron confit sur fond de minéralité. Vif dès l'attaque, droit, tonique, sapide, le palais s'étire dans une longue finale animée ...

Merlot, braucol et duras unis dans ce gaillac intense et complexe: fruits noirs mûrs, épices, notes de garrigue. La bouche apparaît ample, riche, généreuse, bien fruitée et réglissée, épaulée par des ...

Le raffinement d'un robe pourpre brillant et d'un nez complexe, évocateur de fruits rouges et noirs compotés, d'épices et de garrigue (poivre, thym), avec une étonnante note d'écorce d'orange. C'est l ...

une robe profonde et jeune; un nez bien ouvert sur les fruits rouges frais nuancés d'une note mentholée, qui prend à l'aération des tons plus mûrs et réglissés; une bouche à l'unisson, ample, suave et ...

La cave de Labastide fait coup double avec ce «Cadet», son «Aîné» de la même couleur, en AOC gaillac, se hissant lui aussi au sommet. Composé de syrah et de duras, ce rosé a été vinifié par saignée ma ...

Duras, syrah et merlot composent un gaillac engageant par sa robe d'un rose franc et par son bouquet intense de fraise, de framboise, de cassis et de bonbon anglais. La bouche ne déçoit pas: une attaq ...

Le nez libère des parfums intenses d'agrumes et de fruits exotiques. Le palais, élégant, trouve l'équilibre entre gras et fraîcheur, évoluant tout en finesse et en souplesse jusqu'à une finale teintée ...

Fondée en 1949, la cave de Labastide, la plus ancienne de l'appellation, regroupe 110 vignerons. Elle signe un 2011 à la robe vive, bien colorée. Le nez, intense et frais, est nettement dominé par le ...

"Originalité de l'appellation, le blanc perlé est aussi une spécialité de la cave coopérative de Marssac qui entretient avec ce produit une part de la tradition gaillacoise. Vêtu d'une robe jaune pâle ...

Créée en 1949, la cave de Labastide-de-Lévis est la plus ancienne coopérative du Gaillacois et le plus important producteur de vins blancs. Elle présente un vin blanc sec qui attire d'emblée par l'int ...

La plus ancienne coopérative de Gaillac, créée en 1949, présente une cuvée sombre à reflets violets, dont le nez franc et typé est marqué par les fruits frais et les épices. Rondeur, souplesse, équili ...

La cave de Labastide de Lévis, créée en 1949, est à l'origine du perlé de Gaillac. Les effervescents sont indéniablement sa spécialité à en juger par ce vin. Présentation impeccable: robe jaune pâle, ...

Une jolie gourmandise que ce gaillac fruité, rond, ample, charnu, aux tanins souples. ...

Agréable de bout en bout, ce rouge regorge de fruits (framboise, mûre, cassis...) relevés d'épices et apparaît très équilibré, long, charnu et velouté en bouche, porté par des tanins fondus. ...

Fruits noirs et épices, ce gaillac séduit d'emblée par son nez bien typé braucol, ainsi que par son palais étoffé, rond, velouté. ...

D'une belle intensité, ouvert sur les agrumes et les fleurs blanches sur un fond beurré, ce blanc sec affiche une agréable fraîcheur en bouche, avec une jolie finale anisée en prime. ...

La couleur légère grenat annonce un style léger et gourmand que confirme un nez fruité avec des notes végétales en appoint et une bouche souple, ronde et tendre. À boire sur le fruit de sa jeunesse. ...

Une cuvée merlot-syrah au service du fruit. Nez expressif et franc sur la framboise et le cassis à l'heure actuelle, mais qui devrait gagner en complexité au fil du temps. La bouche charnue, ample, pr ...

un blanc sec salué pour son expression aromatique intense et complexe (fleurs blanches, pêche, abricot, agrumes) et pour son palais tendu et salin. ...

Couleur rose brique, joli nez de framboise et de fraise, bouche très agréable et bien équilibrée, à la fois ronde et fraîche. Un bon rosé pour les beaux jours et une cuisine du soleil. ...

Créée en 1949, la plus ancienne coopérative du Tarn. Quant au terroir de Cunac, d'où provient cette cuvée, il porte des vignes depuis l'époque gallo-romaine. Gamay et duras à parité, complétés de brau ...

Cette coopérative, créée en 1949, est la plus ancienne du Tarn. Elle propose un assemblage de syrah, de braucol et de cabernet-sauvignon très réussi. Le nez floral, encore sur la retenue, s'ouvre à l' ...

La cave coopérative de Marssac-sur-Tarn propose ici un assemblage syrah-merlot. Paré d'une robe grenat intense et vive, le vin dévoile un nez soutenu de cassis, de framboise et de groseille en confitu ...

Une belle étoile récompense cet assemblage syrah-duras de la vénérable (1949) coopérative de Marssac-sur-Tarn. Rose pâle à reflets saumonés, ce rosé dévoile un joli bouquet de fruits rouges (fraise) e ...

La plus ancienne coopérative du Gaillacois, créée en 1949. La cave de Labastide présente un gaillac or pâle au bouquet expressif, à la fois floral (fleurs blanches), fruité (agrumes) et végétal (bourg ...

Les lecteurs assidus du Guide le savent: Labastide est la plus ancienne cave du Gaillacois et du Tarn (1949), le plus important producteur de gaillac blanc et primeur également. Honneur aux rouges et ...

Plus ancienne coopérative du Gaillacois et du Tarn, cette cave est aussi le plus gros producteur de vins blancs de la région. C'est néanmoins avec un vin de pays rouge (syrah-duras) qu'elle se disting ...

Labastide est le plus important producteur de gaillac blanc et de gaillac primeur. C'est dans cette cave qu'en 1957 le premier gaillac perlé a été produit. Tout naturellement, ce style de vin a la ved ...

Cette cave, connue dans le Guide pour ses gaillac perlés, présente ici une méthode gaillacoise de belle facture. Un chapelet de perles abondantes, fines et régulières anime sa robe à reflets jaunes et ...

Cette cave coopérative est la plus ancienne de Gaillac et le plus gros producteur de vin blanc. Elle maîtrise parfaitement la technique d'élaboration des vins perlés. Pour preuve, ce gaillac jaune cla ...

Des promesses, ce vin vous en fait sous une teinte jaune pâle à reflets verts. Certes, son nez décline avec timidité des senteurs minérales et fruitées (agrumes), mais la bouche se montre déjà ample e ...

La cave de Labastide propose deux jolis vins: un gaillac rouge Grand Secret 2001 (5 à 8€), élevé en fût, cité par le jury, et cet original vin perlé, d'un niveau constant puisqu'il obtient cette année ...

Un vin typique du Gaillacois que l'on retrouve régulièrement dans le Guide. Jaune pâle à reflets argentés, il dévoile un nez délicat de fleurs et de fruits à chair blanche (pomme, poire), ainsi qu'une ...

La Cave de Labastide-de-Lévis fut la première coopérative créée dans le Tarn, en 1949. Elle propose ici un gaillac jaune pâle limpide, parsemé de fines perles. Le nez intense décline à la fois les fru ...

Ce gaillac rouge affiche un bon potentiel, déjà perceptible dans sa robe soutenue à reflets violacés. Le nez assez intense évoque les fruits noirs compotés, avec une note de poivron vert. D'attaque fr ...

Duras, syrah et cabernet pour ce rosé pâle, qui s'ouvre doucement sur le fruité et le floral. La bouche apparaît souple et fraîche. ...

loin de l'œil, mauzac et sauvignon pour ce blanc centré sur le bourgeon de cassis et les agrumes. En bouche, un bon équilibre rondeur-fraîcheur, du fruit et une touche miellée. ...

Mariant braucol, syrah et duras, cette cuvée présente un nez assez frais, sur le petit fruit (groseille, mûre), nuancé de notes végétales et épicées. Pas très charpenté mais franc et bien construit, i ...

Duras, syrah et braucol composent ce joli rosé de teinte framboise clair; on retrouve la framboise au nez, associée à la fraise, au bonbon anglais et à des notes florales. La bouche garde ce registre ...

robe soutenue, nez très bonbon et fruits rouges, palais souple et frais, pas très long mais bien fait. ...

Une dominante de syrah (60%) et de braucol (30%) dans cet assemblage, complété de duras et de cabernet-sauvignon. Un rosé gourmand et très fruité (framboise compotée, ananas), souple et rond, un peu f ...

Cette coopérative, la plus ancienne cave de vinification du Tarn, est à l'origine de la création du gaillac perlé en 1957. Outre ses effervescents, elle propose des vins de pays, notamment rouges, com ...