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WEINBAU MARTIN SCHNORF Uetiker Grüt Räuschling 2007 - blanc

Vins Suisses • Canton de Zurich
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

Weinbau Martin Schnorf Uetiker Grüt Räuschling 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Il y a six cents ans, les ancêtres de Martin Schnorf cultivaient déjà la vigne au bord du lac de Zurich. Peut-être s'agissait-il déjà du räuschling, puisque ce cépage était déjà connu dès le début du XVIes. dans cette région de Suisse alémanique, en Alsace et au sud de l'Allemagne. Quoi qu'il en soit, cette variété a donné en 2007 un fort joli vin au nez frais d'agrumes et de fleurs blanches comme le sureau. Dès l'attaque, le palais fait preuve d'une nervosité droite et racée, sans rien de mordant – une fraîcheur élégante que l'on retrouve dans une finale citronnée. Donnant une belle image du räuschling, une bouteille à marier avec poisson et fondue.
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Détail du vin Weinbau Martin Schnorf Uetiker Grüt Räuschling 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Weinbau Martin Schnorf Uetiker Grüt Räuschling 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Weinbau Martin Schnorf Uetiker Grüt Räuschling 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Weinbau Martin Schnorf Uetiker Grüt Räuschling 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Weinbau Martin Schnorf Uetiker Grüt Räuschling 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Zurich
la Fiche appellation

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