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VILLA DELMAS Impitoyable 2016 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes de Thongue
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Villa Delmas Impitoyable 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Syrah, carignan et grenache au menu de ce rouge langoureux élevé quatorze mois en barrique. Les notes toastées du chêne enrichissent un nez puissamment fruité (mûre, cassis), aux nuances animales. La bouche affiche la même plénitude : matière puissante, texture suave, tanins mûrs et fondants, saveurs complexes tirant sur le cacao en finale. Du caractère, du plaisir et du potentiel en cave.

Earl Delmas : Le vigneron

Achat de vignes entre 1998 et 2005, construction de la cave et du caveau de 2009 à 2011, et voici Jocelyn Delmas et son frère Fabrice aujourd'hui aux commandes d'un petit vignoble, qu'ils agrandissent (14,5 ha aujourd'hui). Ils y cultivent les cépages languedociens et aussi l'alsacien gewurztraminer.

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Détail du vin Villa Delmas Impitoyable 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Villa Delmas Impitoyable 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Villa Delmas Impitoyable 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Villa Delmas Impitoyable 2016 rouge ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Villa Delmas Impitoyable 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Villa Delmas Impitoyable 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Villa Delmas Impitoyable 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2025
Production :
2 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes de Thongue
la Fiche appellation

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