VIGNOBLE KENNEL Pierrefeu Explicite 2013 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Vignoble Kennel Pierrefeu Explicite 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La syrah est majoritaire (90 %) dans ce Pierrefeu grenat intense aux reflets violines, dont l'expression olfactive est pour l'heure encore dominée par le passage en fût. On retrouve ce boisé aux côtés de notes de cassis dans une bouche souple en attaque, qui évolue vers plus de fermeté jusqu'en finale. Un peu de temps en cave lui sera nécessaire.

Earl Vignoble Kennel : Le vigneron

Julien Kennel, représentant la quatrième génération, a repris en 2005 le domaine familial. Une ancienne dépendance des moines de Saint-Victor au Moyen àge et jusqu'à la Révolution achetée en 1932 à la marquise de Pierrefeu par son arrière-grand-père tonnelier et développée par son grand-père dans les années 1950, qui élabora les premiers vins à la propriété. Le vignoble couvre aujourd'hui 30 ha.

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Détail du vin Vignoble Kennel Pierrefeu Explicite 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Kennel Pierrefeu Explicite 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Kennel Pierrefeu Explicite 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Kennel Pierrefeu Explicite 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble Kennel Pierrefeu Explicite 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vignoble Kennel Pierrefeu Explicite 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignoble Kennel Pierrefeu Explicite 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Vignoble Kennel Pierrefeu Explicite 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faux-filet au poivre.

Garde :

2017 - 2020

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

EARL VIGNOBLE KENNEL

la Fiche du producteur