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VIGNOBLE DE LA CHEVALLERIE 2015 - rosé

Vallée de la Loire et Centre • Saint-nicolas-de-bourgueil
Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable
coup de cœur

Vignoble De La Chevallerie 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Jean-Charles Bruneau vinifie en rosé depuis son installation et bénéficie d'un terroir de sable et de gravier favorable à l'obtention de cuvées aromatiques. Son 2015 ne fait pas exception : un rosé de saignée intense dès le premier nez, ouvert sur les fruits rouges et les agrumes. La bouche, qui ajoute à ces arômes de fines nuances florales, est un modèle d'équilibre : du gras, du volume, de la densité, de la fraîcheur et une longueur remarquable.

Jean-charles Bruneau : Le vigneron

La Chevallerie fait partie des plus anciens terroirs de Saint-Nicolas. Jean-Charles Bruneau a pris en 2007 les rênes des 24 ha de l'exploitation familiale, dont les premiers pas remontent à 1947. Son grand-père Martial cultivait alors 25 ares de vignes plantées sur sables et graviers.

Vins de Saint-nicolas-de-bourgueil

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Détail du vin Vignoble De La Chevallerie 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble De La Chevallerie 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble De La Chevallerie 2015 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble De La Chevallerie 2015 rosé ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble De La Chevallerie 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignoble De La Chevallerie 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Vignoble De La Chevallerie 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet tandoori.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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