VEUVE AMBAL Blanc de noirs - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

coup de cœur

Veuve Ambal Blanc De Noirs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Le blanc de noirs rejoint le blanc de blancs (plusieurs fois coups de cœur) au panthéon des belle réussites de la Veuve Ambal. On aime le vieil or de la robe, le cordon étiré et ce nez puissant centré sur les fruits rouges un peu poivrés. Un registre fruité qui s'étend aux fruits blancs dans une bouche ample, épanouie par le long vieillissement (18 mois), puis bien tendue et sapide en finale. Du caractère et une harmonie parfaite.

Veuve Ambal : Le vigneron

Vénérable négoce spécialisé en crémant, fondé en 1898 par Marie Ambal et conduit depuis 1988 par son descendant Éric Piffaut. Né à Rully, établi à Beaune depuis 2005, il est le plus important élaborateur de bulles bourguignonnes, issues pour une large part de son vaste vignoble de 320 ha.

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Détail du vin Veuve Ambal Blanc De Noirs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Veuve Ambal Blanc De Noirs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Veuve Ambal Blanc De Noirs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Veuve Ambal Blanc De Noirs blanc ont-elles été produites ? 500 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Veuve Ambal Blanc De Noirs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Veuve Ambal Blanc De Noirs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Veuve Ambal Blanc De Noirs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
2023 - 2026
Production :
500 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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