VEUVE AMBAL - rosé

Bourgogne • Crémant-de-bourgogne

Prix : 5 à 8 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Veuve Ambal rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Maison familiale créée en 1898 par Marie Ambal, arrière-arrière-grand-mère de l'actuel PDG Éric Piffaut. Assemblant un peu de gamay au pinot noir (90 %), ce rosé pâle et brillant tirant vers le rubis pétille sans excès. Le bouquet discret s'ouvre à l'agitation sur les fleurs et les petits fruits rouges. Ces arômes se retrouvent au palais, dans un ensemble assez ample et d'une grande fraîcheur. Le brut Sélection Grande Cuvée blanc, né de pinot noir (70 %) et de chardonnay, vif et puissant, est cité.

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Détail du vin Veuve Ambal rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Veuve Ambal rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Veuve Ambal rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Veuve Ambal rosé ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Veuve Ambal rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Veuve Ambal rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

Production :

75 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

VEUVE AMBAL

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-bourgogne