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VAL D'IRIS Cabernet-sauvignon 2011 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Var
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

Val D'iris Cabernet-sauvignon 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Un parfumeur grassois planta ici les premières vignes. Il y planta aussi des iris, toujours utilisés pour la fabrication de produits cosmétiques et entretenus par Anne et Jean-Daniel Dor, à la tête du domaine depuis 1999. Pas de senteurs d'iris dans ce pur cabernet-sauvignon, mais des fruits confits et des notes de sous-bois, du poivron et des nuances de garrigue. La bouche se révèle bien structurée autour de tanins solides et élégants, un rien austères en finale, qui permettront à ce vin de bien évoluer les deux prochaines années.
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Détail du vin Val D'iris Cabernet-sauvignon 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Val D'iris Cabernet-sauvignon 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Val D'iris Cabernet-sauvignon 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Val D'iris Cabernet-sauvignon 2011 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Val D'iris Cabernet-sauvignon 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Var
la Fiche appellation

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