SPELTY Soleau 2008 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Spelty Soleau 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Travaux de la vigne entièrement mécanisés sans désherbant, vendanges à la main, Johann Spelty a opté pour une viticulture raisonnée. Il propose un chinon élevé douze mois en fût, d'une grande finesse. Le nez, typé, évoque les fruits rouges et la violette, tandis que le bois, bien dosé, se manifeste dans une bouche charnue, dense et bâtie sur des tanins parfaitement fondus. Un vin plein de charme, à boire ou à attendre, et à servir avec une noix de veau braisée.

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Détail du vin Spelty Soleau 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Spelty Soleau 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Spelty Soleau 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Spelty Soleau 2008 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Spelty Soleau 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Spelty Soleau 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEV JOHANN SPELTY

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon