SERRE ROMANI Providence 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Serre Romani Providence 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

cette cuvée traduit bien l'expression du grenache, tant les arômes de fruits rouges et d'épices explosent. Une rondeur avenante est aussi sa signature. L'accord avec une joue de veau au rancio devrait être fort plaisant.

Serre Romani : Le vigneron

Laurent et Cylia Pratx se sont rencontrés lors de leurs études d'ingénieurs agronomes à Toulouse. Laurent a travaillé successivement pour le Ch. de Nages à Nîmes et pour la maison Gabriel Meffre à Gigondas. En 2008, le couple a fait l'acquisition de ce domaine de 25 ha répartis sur les communes d'Espira-de-l'Agly et de Maury, planté majoritairement de grenache. La propriété tire son nom (la « montagne aux romarins ») de celui de l'une des parcelles.

Détail du vin Serre Romani Providence 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Serre Romani Providence 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Serre Romani Providence 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Serre Romani Providence 2017 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Serre Romani Providence 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Serre Romani Providence 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

Avec quel plat servir le vin Serre Romani Providence 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2023
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes catalanes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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