SAINT-COSME 2005 - rouge

Vallée du Rhône • Côte-rôtie

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Saint-cosme 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Louis Barruol gère cette affaire de négoce-éleveur qu'il a créée il y a dix ans à Gigondas. Il s'y entend également en côte-rôtie, comme le montre cette cuvée charpentée et concentrée qui s'annonce comme un vin de bonne garde (cinq à dix ans). Dès la robe pourpre profonde, presque noire, on devine la puissance. Le nez mûr et poivré, aux notes de torréfaction, confirme cette impression. La bouche révèle une mâche importante, des tanins fermes et une finale sur la fraîcheur et le boisé. Un ensemble élégant au bon potentiel.

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Détail du vin Saint-cosme 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Saint-cosme 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Saint-cosme 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Saint-cosme 2005 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Saint-cosme 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Saint-cosme 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SARL LOUIS ET CHERRY BARRUOL

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-rôtie