PIERRE CHAMPION Demi-sec 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Pierre Champion Demi-sec 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La vallée de Cousse est l'un de ces nombreux vallons du vignoble vouvrillon qui bénéficient de microclimats mis en valeur depuis fort longtemps par les viticulteurs. Depuis 2002, Pierre Champion est de ceux-là. Il propose avec ce 2008 un vin enchanteur, couleur or pâle et brillant. Le nez expressif et élégant dévoile des parfums caractéristiques des demi-secs: pêche, abricot et pain d'épice. De la franchise, de la fraîcheur, juste ce qu'il faut de douceur, des arômes fruités intenses: la bouche est celle d'un vouvray gourmand, à déguster sur un poisson en sauce. Pour une tarte chocolat-abricot, on optera pour le brut riche et brioché du domaine, qui obtient une étoile.

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Détail du vin Pierre Champion Demi-sec 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Champion Demi-sec 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Champion Demi-sec 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Champion Demi-sec 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Champion Demi-sec 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Champion Demi-sec 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 11 °C

Producteur :

DOM. PIERRE CHAMPION

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray