PHILIPPE FAURY 2003 - rouge

Vallée du Rhône • Côte-rôtie

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Philippe Faury 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Philippe Faury a repris l'exploitation familiale en 1979. Ce n'est qu'en 1996 qu'il devint producteur de côte-rôtie, développant son vignoble en terrasses. 15 % de viognier complètent la syrah dans ce vin à la robe pourpre profond. Le nez est intense, sur l'épice et le fruit rouge, avec des notes de mimosa. L'attaque est franche, fine et élégante puis la bouche révèle beaucoup de matière. Pas pleinement ouvert lors de la dégustation, ce millésime est à laisser vieillir cinq ans; il tiendra dix ans sans problème.

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Détail du vin Philippe Faury 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Faury 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Faury 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Faury 2003 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Faury 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Faury 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EARL DOM. FAURY

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-rôtie