PAVILLON ROUGE DU CHÂTEAU MARGAUX 2015 - rouge

Bordelais • Margaux

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Pavillon Rouge Du Château Margaux 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Jamais l'exigence de qualité n'a été aussi grande pour le Pavillon rouge : le millésime 2015 ne représente en effet que 23 % de la récolte, soit deux fois moins qu'il y a dix ans. Grâce à cette rigueur, le style ne cesse de se rapprocher de celui du grand vin. La preuve ici avec ce 2015 au nez fin et délicat évoquant les fruits rouges cuits, la rose ancienne, le poivre et le cacao. Ces arômes se retrouvent dans une bouche élégante, soyeuse et chaleureuse millésime solaire oblige , épaulée par des tanins mentholés et par une grande fraîcheur qui étire longuement la finale, intense et poivrée. Un Pavillon rouge des plus aboutis.

Pavillon Rouge Du Ch. Margaux : Le vigneron

Le deuxième vin de Ch. Margaux. Apparu au XIX^es., il prend son nom définitif en 1908 et n'est plus produit à partir des années 1930 jusqu'à l'arrivée d'André Mentzelopoulos en 1977. Il n'a cessé de croître afin d'améliorer la qualité du « premier » : il est issu des vins non retenus, lors des assemblages, pour le grand vin. Depuis quelques années, la sélection d'un troisième vin vient renforcer la qualité du Pavillon.

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Détail du vin Pavillon Rouge Du Château Margaux 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pavillon Rouge Du Château Margaux 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pavillon Rouge Du Château Margaux 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Pavillon Rouge Du Château Margaux 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pavillon Rouge Du Château Margaux 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pavillon Rouge Du Château Margaux 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

2023 - 2030

Production :

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

PAVILLON ROUGE DU CH. MARGAUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Margaux