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PAUL LEGILL Cuvée Riesling - blanc

Vins du Luxembourg • Crémant-de-luxembourg
Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin exceptionnel

Paul Legill Cuvée Riesling blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce crémant d'une rare harmonie doit presque tout (90 %) au riesling, complété par le pinot blanc. La robe pâle, or vert, aux reflets argentés, est parcourue de bulles fines. Le nez élégant, véritable panier de fruits - fruits exotiques, pêche, agrumes - invite à mettre le vin en bouche. Intense, structuré et minéral, le palais est également crémeux. La longue finale jeune et tonique brille par sa persistance.

Caves Paul Legill : Le vigneron

Transmis de père en fils depuis six générations, ce domaine est conduit depuis 1990 par Paul Legill, oenologue. Le vignoble, situé à Schengen Markusberg et sur les coteaux de Schengen, s'étend sur près de 6 ha. Si l'exploitation a forgé sa réputation grâce à ses pinots blanc et gris, elle destine aujourd'hui 10 % de sa récolte annuelle à la production de crémant.

donner votre avis

Détail du vin Paul Legill Cuvée Riesling blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Legill Cuvée Riesling blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Legill Cuvée Riesling blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Legill Cuvée Riesling blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

Avec quel plat servir le vin Paul Legill Cuvée Riesling blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : huîtres.

Garde :
2017 - 2020
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-luxembourg
la Fiche appellation

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