PAUL GINGLINGER Pfersigberg Gewurztraminer 2004 • Gd cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

coup de cœur

Paul Ginglinger Pfersigberg Gewurztraminer 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Michel Ginglinger, oenologue, a pris depuis quatre ans les rênes de l'exploitation familiale qu'il conduit avec un réel talent: après un pinot noir 2003, coup de coeur dans la prédédente édition, ce gewurztraminer grand cru est plébiscité. Une robe jaune d'or soutenu annonce un nez captivant, fait de rose, d'épices (poivre) et de nuances miellées. C'est en bouche que ce vin s'affirme, avec une attaque ronde, une matière riche, concentrée, onctueuse et généreuse aux arômes de coing et de mirabelle. La finale longue, délicate et expressive, sur des notes minérales, est pleine de séduction. (Sucres résiduels: 32 g/l.)

Détail du vin Paul Ginglinger Pfersigberg Gewurztraminer 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Ginglinger Pfersigberg Gewurztraminer 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Ginglinger Pfersigberg Gewurztraminer 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Ginglinger Pfersigberg Gewurztraminer 2004 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Ginglinger Pfersigberg Gewurztraminer 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Ginglinger Pfersigberg Gewurztraminer 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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