PAUL GINGLINGER Les Rocailles Elevé en fût de chêne 2003 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin exceptionnel

coup de cœur

Paul Ginglinger Les Rocailles Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Eguisheim se flatte d'être le berceau du vignoble alsacien. De fait, la pittoresque cité abrite à l'intérieur comme à l'extérieur de ses murs des propriétés multiséculaires comme celle-ci, qui remonte à 1636. Michel Ginglinger représente la treizième génération. oenologue en formation, il a repris cette exploitation de 12 ha en 2002 et n'a pas perdu de temps: voyez ce 2003! Vêtu d'une robe intense et élégante, ce pinot noir d'origine calcaire associe avec bonheur notes fruitées, boisées et vanillées. D'une grande concentration au palais, c'est un vin d'une puissance extraordinaire, armé pour affronter les années. Une bouteille à déboucher sur viandes rouges et gibier.

Détail du vin Paul Ginglinger Les Rocailles Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Ginglinger Les Rocailles Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Ginglinger Les Rocailles Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Ginglinger Les Rocailles Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Ginglinger Les Rocailles Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Ginglinger Les Rocailles Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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