NATHALIE ET PASCAL BONHOMME Empreintes 2015 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Nathalie Et Pascal Bonhomme Empreintes 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette vénérable vigne de quatre-vingt-six ans, cueillie à la main, a donné un jus vinifié uniquement en fût de chêne pendant une année. Paré d'une robe jaune doré très intense, ce vin offre un bouquet délicatement boisé de beurre frais et de vanille, agrémenté de notes anisées. La bouche, bien construite, se montre florale et fraîche.

Pascal Bonhomme : Le vigneron

Fils d'André Bonhomme, vigneron reconnu en viré-clessé, Pascal décide de voler de ses propres ailes en 2001 ; il repart alors de zéro avec son épouse Nathalie, afin d'avoir son libre arbitre et la pleine satisfaction de son métier de vigneron. Aujourd'hui, ils exploitent 6 ha de vignes.

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Détail du vin Nathalie Et Pascal Bonhomme Empreintes 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Nathalie Et Pascal Bonhomme Empreintes 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Nathalie Et Pascal Bonhomme Empreintes 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Nathalie Et Pascal Bonhomme Empreintes 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Nathalie Et Pascal Bonhomme Empreintes 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Nathalie Et Pascal Bonhomme Empreintes 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Nathalie Et Pascal Bonhomme Empreintes 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
2018 - 2021
Production :
1 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Viré-clessé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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