club hachette des amateurs de vins :
votre espace membre hachette vins
déjà inscrit ? connectez-vous

Vous vous reconnectez pour la première fois depuis la mise à jour du site et vous avez déjà un compte Guide Hachette des Vins ? Vous devez modifier votre mot de passe en cliquant sur Mot de passe oublié !

Mot de passe oublié ?

Inscrivez-vous gratuitement et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

pas encore inscrit ?
*Pour pouvoir vous inscrire, vous devez avoir plus de 18 ans.
inscription à titre :

* L’inscription à l’espace membre est subordonnée à la majorité de l’utilisateur conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à l’espace membre.

Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la création et la gestion de votre compte, conformément à notre Charte des données personnelles. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées pendant toute la durée du compte et 1 an à compter de la clôture de votre compte. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle. Si vous ne renseignez pas vos données, votre compte membre ne pourra pas être créé.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

club hachette des amateurs de vins :
découvrir ma cave, votre espace membre

Merci pour votre inscription !

Vous êtes désormais membre du Club Hachette des amateurs de vins.

Bénéficiez de vos avantages à découvrir dans votre espace membre : Ma cave

N'oubliez pas de participer sur le site Hachette Vins en donnant votre avis sur les vins, les recettes, les articles et événements, et en postant vos commentaires sur nos contenus !

Nous vous souhaitons de belles découvertes sur hachette-vins.com !

Ne manquez pas :
les meilleurs vins du moment,
nos accords de saison,
et toutes nos actus et conseils !

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins
Date de naissance jj/mm/aaa

* L’inscription à la newsletter est subordonnée à la majorité de l’utilisateur, conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à la newsletter.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

Récupérez votre mot de passe et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins

Je m'abonne au guide en ligne

Offre

Version papier + digital

Site

Version 100% digital

je m’abonne
Hachette Vins Hachette Vins
Trouver votre vin
Le guide
La boutique

Acheter les vins du Guide sur hachette-vins.shop

MOULIN GIMIÉ Cuvée Louis Grand 2012 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable
coup de cœur

Moulin Gimié Cuvée Louis Grand 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

À l'origine de cette superbe cuvée, une vieille vigne de syrah plantée sur des sols d'argile rouge et de galets roulés par l'arrière-grand-père de François Gimié, il y a cinquante ans. Le résultat est un vin intense et profond, au bouquet complexe de fruits noirs, de menthol, de garrigue, d'anis et de grillé. On retrouve le fruit, bien marié au bois, dans une bouche ample et fraîche, portée par des tanins très fins et veloutés. Un vin déjà épanoui, qu'une longue garde n'effrayera pas.

François Gimié : Le vigneron

À l'origine du nom de ce domaine situé en bordure du canal du Midi, un moulin à eau transformé en moulin à soufre lors de la crise de l'oïdium au milieu du XIXe s. - aujourd'hui le caveau de vente de Christine et de François Gimié, qui, à partir de 1998, ont redonné vie aux 25 ha de vignes familiales.

Vins de Vins de pays/IGP Oc

Achetez vos vins de Vins de pays/IGP Oc en vente privée avec 1Jour1Vin

wp-product-img

Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy blanc 2023

14,90 €

Acheter
wp-product-img

Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy rosé 2023

14,90 €

Acheter
wp-product-img

Domaine de la Cendrillon - IGP Pays d'Oc Les Vieilles Pierres blanc 2022

21,90 €

Prix conseillé : 25 €

Acheter
wp-product-img

Domaine La Madura - Pays d'Oc Classic blanc 2022

15,50 €

Acheter
Voir tous les vins
Prix affichés valables pour une livraison en France
Déjà 1 avis sur ce vin. Donnez votre avis

Détail du vin Moulin Gimié Cuvée Louis Grand 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Moulin Gimié Cuvée Louis Grand 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moulin Gimié Cuvée Louis Grand 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moulin Gimié Cuvée Louis Grand 2012 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moulin Gimié Cuvée Louis Grand 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Moulin Gimié Cuvée Louis Grand 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Moulin Gimié Cuvée Louis Grand 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf aux cèpes.

Garde :
2015 - 2022
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Domaine Moulin Gimié Syrah 2008
Guide 2011
Vin cité
Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
Rouge tranquille
5 à 8 €
Moulin Ginié Chardonnay 2005
Guide 2008
Vin très réussi
Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
Blanc tranquille
5 à 8 €
MOULIN GIMIE Chardonnay 2003
Guide 2006
Vin remarquable
Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
Blanc tranquille
5 à 8 €
Moulin Gimié Les Fossiles 2013
Guide 2017
Vin exceptionnel
Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
Rouge tranquille
8 à 11 €
Moulin Gimié Chardonnay 2010
Guide 2013
Vin très réussi
Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
Blanc tranquille
8 à 11 €
tous les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Moulin Gimié Cuvée Louis Grand 2012 rouge

Tous les plats en accord avec ce vin

1 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par Twentycents, 28/09/15
Un vin qu'il faut décanter 2 bonne heures avant dégustation. il est juste magnifique :)
C'est un chardonnay plutôt exubérant qui s'exprime à l'olfaction sur des notes intenses de pamplemousse et de fleurs blanches. Suivant la même ligne aromatique, la bouche est soutenue par une belle fraîcheur qui lui apporte une bonne allonge.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Vins de pays

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.