MOLTÈS Terroir 2013 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Moltès Terroir 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le millésime précédent avait été élu coup de coeur. Celui-ci est dans la même veine : robe presque noire, nez mêlant la cerise noire aux notes de torréfaction (moka et cacao) léguées par un élevage de dix-huit mois en barrique ; attaque puissante, bouche harmonieuse et complexe, dans le même registre que l'olfaction.

Dom. Moltès : Le vigneron

Un domaine de 16 ha implanté à une dizaine de kilomètres au sud de Colmar. Antoine Moltès commercialise les premiers vins en 1925, Roland explore les terroirs. Installés au tournant de ce siècle, Stéphane et Mickaël ont aménagé un nouveau chai, se sont orientés graduellement vers le bio, engageant la conversion du vignoble en 2012. Ils ont déjà récolté nombre d'étoiles dans le Guide.

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Détail du vin Moltès Terroir 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Moltès Terroir 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moltès Terroir 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moltès Terroir 2013 rouge ont-elles été produites ? 3 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moltès Terroir 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Moltès Terroir 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moltès Terroir 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Moltès Terroir 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigue de chevreuil.

Garde :

2016 - 2025

Production :

3 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. MOLTÈS

la Fiche du producteur