MAS DE LAVAIL La Désirade 2021 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Mas De Lavail La Désirade 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Robe très sombre, nez intense sur la myrtille, la mûre et le bois toasté, bouche suave, grasse, aux tanins fins et fondus, d'une jolie longueur, ce vin affiche un caractère bien affirmé. Il s'appréciera volontiers, après un peu de garde, avec un filet de bœuf poêlé aux girolles ou un gibier à plumes.

Mas De Lavail : Le vigneron

Jean et Nicolas Batlle, père et fils, ont acquis ce joli mas du XIX^es. en 1999, à l'installation du second. À la tête de ce domaine de 80 ha planté de vieilles vignes, Nicolas poursuit le travail de quatre générations de vignerons sur les terres noires de Maury, dont une partie en bio depuis 2021.

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Détail du vin Mas De Lavail La Désirade 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas De Lavail La Désirade 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas De Lavail La Désirade 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas De Lavail La Désirade 2021 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas De Lavail La Désirade 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas De Lavail La Désirade 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas De Lavail La Désirade 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas De Lavail La Désirade 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2025 - 2033

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

MAS DE LAVAIL

la Fiche du producteur