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MARIE-PIERRE CHEVASSU-FAISSENET Savagnin 2011 - blanc

Jura • Côtes-du-jura
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Marie-pierre Chevassu-faissenet Savagnin 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le savagnin élevé en fût a donné ici un vin jaune pâle aux reflets argentés. Mentholé, le nez est révélateur de l'élevage, tandis que la bouche, très équilibrée, associe la réglisse à la vanille avec bonheur et dans une belle longueur.

Marie-pierre Chevassu-fassenet : Le vigneron

Les vignes ont été plantées par les parents de la vigneronne, éleveurs. Nichée dans la verdure sur les hauts de Menétru, la maison familiale, une ancienne tuilerie, abrite des caves du XVIIIes. Marie-Pierre Chevassu a pris, en 2008, les rênes de ce domaine très régulier en qualité (4,5 ha aujourd'hui), après avoir travaillé dans d'autres vignobles.

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Détail du vin Marie-pierre Chevassu-faissenet Savagnin 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marie-pierre Chevassu-faissenet Savagnin 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marie-pierre Chevassu-faissenet Savagnin 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marie-pierre Chevassu-faissenet Savagnin 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marie-pierre Chevassu-faissenet Savagnin 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Marie-pierre Chevassu-faissenet Savagnin 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marie-pierre Chevassu-faissenet Savagnin 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Marie-pierre Chevassu-faissenet Savagnin 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet au curry.

Garde :
2018 - 2025
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
06 °C 16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-jura
la Fiche appellation

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