MANOIR DE MERCEY Au Paradis 2017 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Manoir De Mercey Au Paradis 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

La vénérable vigne à l'origine de cette cuvée (cinquante ans) est plantée à la pointe sud de l'appellation, dans le hameau de Mercey. Elle a donné un vin poivré et fruité (cassis, groseille) au nez, ferme et frais en bouche, étayé par des tanins encore un peu accrocheurs. À mettre en cave pour plus de souplesse.

Dom. Berger-rive Et Fils : Le vigneron

Gérard Berger-Rive a fondé ce domaine en 1943, au cœur des Maranges. Xavier, son fils, a pris la relève en 1977 et développé la surface du vignoble pour la porter à 22 ha, principalement situés dans le secteur des Hautes-Côtes. La troisième génération (Paul Berger) a rejoint le domaine en 2015.

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Détail du vin Manoir De Mercey Au Paradis 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Manoir De Mercey Au Paradis 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Manoir De Mercey Au Paradis 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Manoir De Mercey Au Paradis 2017 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Manoir De Mercey Au Paradis 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Manoir De Mercey Au Paradis 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Manoir De Mercey Au Paradis 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Manoir De Mercey Au Paradis 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2021 - 2024
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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