LES VIEILLES VIGNES DU CHÂTEAU LE VIROU 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Les Vieilles Vignes Du Château Le Virou 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Noire et profonde, cette cuvée annonce sa concentration dès le premier coup d'œil. Au nez, elle développe d'intenses parfums de fruits noirs mûrs sur fond de vanille douce et de brioche grillée. On retrouve les notes d'élevage, bien fondues, dans un palais fruité, ample, riche, profond, structuré par des tanins fins et délicats. Une longue finale fraîche laisse sur une impression d'élégance et d'harmonie.

Ch. Le Virou : Le vigneron

Propriété de Pierre-Jean Larraqué, ce domaine entièrement clos par un mur de 4 km de long, abrite une vaste surface de 100 ha, dont 74 de vignes, plantés exclusivement de merlot et des deux cabernets. Depuis 2002, David Caillaud en est le régisseur.

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Détail du vin Les Vieilles Vignes Du Château Le Virou 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vieilles Vignes Du Château Le Virou 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vieilles Vignes Du Château Le Virou 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vieilles Vignes Du Château Le Virou 2014 rouge ont-elles été produites ? 93 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vieilles Vignes Du Château Le Virou 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vieilles Vignes Du Château Le Virou 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Vieilles Vignes Du Château Le Virou 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf sauce forestière.

Garde :
-
Production :
93 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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