LES MAISONS ROUGES Dans les Perrons 2007 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-loir

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Les Maisons Rouges Dans Les Perrons 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Installés en 1994, Élisabeth et Benoît Jardin ont converti leur vignoble de 7 ha à l'agriculture biologique. Ni levure, ni souffre, ni aucun autre produit n'a été ajouté pendant les quatorze mois d'élevage en barrique. Cela donne un 2007 or pâle à reflets verts, au nez floral et végétal. L'attaque vive annonce un palais bien structuré, sur les fruits mûrs, sous-tendu par cette fraîche minéralité apportée par les silex et le tuffeau de la vallée du Loir. Un beau représentant de l'appellation. Pourquoi pas avec un risotto crémeux aux truffes?

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Détail du vin Les Maisons Rouges Dans Les Perrons 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Maisons Rouges Dans Les Perrons 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Maisons Rouges Dans Les Perrons 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Maisons Rouges Dans Les Perrons 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Maisons Rouges Dans Les Perrons 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Maisons Rouges Dans Les Perrons 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

ÉLISABETH ET BENOÎT JARDIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-loir