LES CAVES DU PLESSIS Sélection Vieilles Vignes 2001 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saint-nicolas-de-bourgueil

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Les Caves Du Plessis Sélection Vieilles Vignes 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Le nom de la cave creusée dans le tuffeau et achetée en 1912 a été choisi pour désigner le domaine. Ce dernier se situe sur le coteau argilo-calcaire. Si le vin semble un peu timide au nez, il ne manque cependant pas de potentiel: tendre à l'attaque, il se montre ensuite corsé et bien structuré. Une cuvée de garde, sans conteste, qui fera son chemin.

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Détail du vin Les Caves Du Plessis Sélection Vieilles Vignes 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Caves Du Plessis Sélection Vieilles Vignes 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Caves Du Plessis Sélection Vieilles Vignes 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Caves Du Plessis Sélection Vieilles Vignes 2001 rouge ont-elles été produites ? 33 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Caves Du Plessis Sélection Vieilles Vignes 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Caves Du Plessis Sélection Vieilles Vignes 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

33 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

LES CAVES DU PLESSIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil