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LEBEAULT - blanc

Bourgogne • Crémant-de-bourgogne
Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Lebeault blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Rully est l'un des hauts lieux d'élaboration du crémant et la famille Lebeault a été, dès 1934, une des toutes premières à s'investir dans la production de bourgognes mousseux. Bon sang ne saurait mentir : les petits-fils (Pierre et Gérard) de Maurice Lebeault, fondateur du domaine, perpétuent la tradition avec talent, témoin ces deux crémants très réussis. Le premier, né d'un assemblage de pinot noir, de chardonnay et d'aligoté, se pare d'or clair et s'épanouit sur des notes de coing, d'agrumes, de fleurs blanches et de pâtisserie. La bouche, à l'unisson, se révèle ample, nette, fraîche et longue. Un crémant équilibré et élégant que l'on pourra servir sur des produits de la mer ou au dessert. Une étoile également pour le blanc de blancs (8 à 11 € ; 18 350 b.), subtilement floral et minéral, frais, « très féminin », selon l'un des jurés, qui l'imagine en compagnie d'un poisson à chair fine.

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Détail du vin Lebeault blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Lebeault blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lebeault blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lebeault blanc ont-elles été produites ? 79 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lebeault blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
-
Production :
79 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-bourgogne
la Fiche appellation

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