JEAN RAPP 2005 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Jean Rapp 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Installés non loin de Molsheim, à l'ouest de Strasbourg, les Rapp perpétuent une tradition vigneronne qui remonte à 1765. Ils vinifient selon la tradition en foudres de chêne. Provenant de sols argilo-calcaires, leur pinot noir est remarquablement bien fait et typique. Grenat foncé à reflets violets, il exhale des parfums de myrtille et de cassis accompagnés d'une touche de torréfaction. Au palais, il s'impose par sa puissance et son harmonie. Le cassis s'allie à la cerise dans une longue finale, modèle d'élégance. Ce 2005 mérite un tournedos de charolais ou une pièce de boeuf aux champignons. On peut le boire ou le garder deux à quatre ans.

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Détail du vin Jean Rapp 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Rapp 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Rapp 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Rapp 2005 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Rapp 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Rapp 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

JEAN RAPP

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir