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Bourgogne • Mercurey
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Jean-pierre Charton Clos Du Roy 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Issu d’une famille vigneronne native de Savigny-lès-Beaune, Jean-Pierre Charton s’est installé en 1984 dans une jolie propriété à l’entrée de Mercurey. À la tête de 9 ha, il pratique les labours, raisonne ses traitements, vendange à la main l’ensemble de sa propriété et en fait fermenter les jus en fût de chêne. Du traditionnel et bien fait! Son 2009 en robe dorée offre une subtile palette aromatique de vanille, de poudre de riz et de fleur d’acacia. Le palais, soyeux à souhait et bien construit, laisse s’exprimer la rose et l’églantine dans une longue finale. À savourer avec une poêlée de saint-jacques.

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Détail du vin Jean-pierre Charton Clos Du Roy 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-pierre Charton Clos Du Roy 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-pierre Charton Clos Du Roy 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-pierre Charton Clos Du Roy 2009 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-pierre Charton Clos Du Roy 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-pierre Charton Clos Du Roy 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mercurey
la Fiche appellation

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