JEAN-LUC MOUILLARD Chardonnay 2004 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Jean-luc Mouillard Chardonnay 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Deux vins très réussis à découvrir dans les caves du XVIes. de Jean-Luc Mouillard. L'objectif du vigneron était d'obtenir ici un vin floral en élevant le chardonnay en fût ouillé. Le résultat est là: le fruité acidulé du nez, autour du citron et de l'ananas, est relevé d'un joli trait de boisé. Équilibrée et harmonieuse en bouche, c'est une bouteille flatteuse et homogène. Quant au côtes-du-jura 2004, issu de l'assemblage de pinot, de trousseau et de poulsard, il associe les fruits rouges à une petite touche animale ou épicée. Simple mais fort agréable, il se mariera très bien aux viandes. Rien ne sert d'attendre, il est prêt.

Détail du vin Jean-luc Mouillard Chardonnay 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-luc Mouillard Chardonnay 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-luc Mouillard Chardonnay 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-luc Mouillard Chardonnay 2004 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-luc Mouillard Chardonnay 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-luc Mouillard Chardonnay 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
06 °C 16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-jura
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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