JEAN-CLAUDE ET DIDIER AUBERT Demi-sec 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Jean-claude Et Didier Aubert Demi-sec 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Jean-Claude et Didier Aubert représentent respectivement la sixième et la septième génération de vignerons installés au coeur de la Vallée Coquette depuis 1823. Ils exploitent, en prenant en compte les préoccupations environnementales (lutte raisonnée, enherbement), 29 ha en majorité en coteaux. Leur demi-sec se présente dans une robe or pâle et livre un bouquet fruité très expressif. En bouche, la douceur l'emporte encore à ce stade, malgré la fraîcheur et la petite pointe d'amertume finales. On sait qu'à Vouvray le mûrissement en cave peut faire des merveilles: l'équilibre devrait être atteint d'ici deux ans.

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Détail du vin Jean-claude Et Didier Aubert Demi-sec 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-claude Et Didier Aubert Demi-sec 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-claude Et Didier Aubert Demi-sec 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-claude Et Didier Aubert Demi-sec 2008 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-claude Et Didier Aubert Demi-sec 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-claude Et Didier Aubert Demi-sec 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 11 °C

Producteur :

EARL JEAN-CLAUDE ET DIDIER AUBERT

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray