JACQUES ILTIS Rouge de Saint-Hippolyte Burgreben Vieilles Vignes 2004 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Jacques Iltis Rouge De Saint-hippolyte Burgreben Vieilles Vignes 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Située à la limite nord du Haut-Rhin sur l'une des routes d'accès au château du Haut-Koenigsbourg, la petite bourgade de Saint-Hippolyte est célèbre par son vin rouge. Christophe et Benoît Iltis y cultivent une dizaine d'hectares. Du Burgreben (les vignes du château), ils ont tiré une cuvée rubis foncé aux reflets brillants, au nez séduisant et complexe de myrtille et de mûre rehaussé par une pointe de cacao. Rond à l'attaque, ce 2004 révèle au palais des saveurs fruitées ainsi qu'une belle structure tannique. Une expression très réussie de pinot noir né sur terroir granitique.

Détail du vin Jacques Iltis Rouge De Saint-hippolyte Burgreben Vieilles Vignes 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Iltis Rouge De Saint-hippolyte Burgreben Vieilles Vignes 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Iltis Rouge De Saint-hippolyte Burgreben Vieilles Vignes 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Iltis Rouge De Saint-hippolyte Burgreben Vieilles Vignes 2004 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Iltis Rouge De Saint-hippolyte Burgreben Vieilles Vignes 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Iltis Rouge De Saint-hippolyte Burgreben Vieilles Vignes 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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