J.M. SOHLER Winzenberg Riesling 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

J.m. Sohler Winzenberg Riesling 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issu du grand cru granitique dominant Blienschwiller, ce riesling apparaît très jeune, tant au nez, discrètement floral, qu'en bouche. L'attaque ronde est relayée par une bonne vivacité qui étire la finale et lui donne de l'énergie. Ce vin s'exprimera pleinement d'ici trois ans. (Sucres résiduels : 4 g/l.)

Jean-marie Et Hervé Sohler : Le vigneron

Jean-Marie Sohler et son fils Hervé exploitent leur vignoble (10 ha) autour de Blienschwiller, village viticole au sud de Barr, où la famille est installée depuis plusieurs siècles. Dans leur cave de 1563, ils élèvent les vins dans les foudres traditionnels.

Détail du vin J.m. Sohler Winzenberg Riesling 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J.m. Sohler Winzenberg Riesling 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J.m. Sohler Winzenberg Riesling 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J.m. Sohler Winzenberg Riesling 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J.m. Sohler Winzenberg Riesling 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J.m. Sohler Winzenberg Riesling 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin J.m. Sohler Winzenberg Riesling 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet au riesling.

Garde :
-
Production :
1 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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