HERVÉ MORVIN Cuvée Levant 2021 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Hervé Morvin Cuvée Levant 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une nuance grillée saupoudre le nez friand de cette cuvée, entre fleurs, fruits et poivron mûr. Acidulée à l'attaque, la bouche monte en puissance, déployant une chair onctueuse, pétrie de fruit et intégrant des tanins déjà fondants. Souple, d'une harmonie parfaite et d'une gourmandise redoutable.

Dom. De La Rodaie : Le vigneron

C'est à la veille de la Seconde Guerre mondiale que le grand-père d'Hervé Morin a créé le domaine. Mais ce n'est qu'à partir de 1970 que la propriété, sous l'impulsion du petit-fils, s'est développée, puis ouverte à la clientèle. L'exploitation couvre 21 ha, complétés en 2017 par une brasserie artisanale sous le nom de marque Farmer. La conversion bio est engagée depuis 2020 et la production de whisky s'ajoute à la carte du domaine.

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Détail du vin Hervé Morvin Cuvée Levant 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Hervé Morvin Cuvée Levant 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hervé Morvin Cuvée Levant 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hervé Morvin Cuvée Levant 2021 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hervé Morvin Cuvée Levant 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Hervé Morvin Cuvée Levant 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hervé Morvin Cuvée Levant 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2023 - 2027
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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