HERVÉ MORIN Coup de foudre 2014 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saint-nicolas-de-bourgueil

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Hervé Morin Coup De Foudre 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Il s'en est fallu de peu pour que ce Coup de foudre ne se transforme en coup de cœur. Tout naturellement élevé... en foudre, paré de grenat foncé, il joue les séducteurs distingués, tant par son olfaction fraîche et friande (mûre, bourgeon de cassis) que par sa bouche aromatique, riche et chaleureuse (cerise à l'eau-de-vie), soulignée par une fine acidité apportant l'équilibre et une longueur exceptionnelle.

Dom. De La Rodaie : Le vigneron

C'est à la veille de la Seconde Guerre mondiale que le grand-père d'Hervé Morin a créé le domaine de la Rodaie. Mais ce n'est qu'à partir de 1970 que la propriété, sous l'impulsion du petit-fils, s'est développée, puis ouverte à la clientèle. L'exploitation couvre 22 ha.

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Détail du vin Hervé Morin Coup De Foudre 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Hervé Morin Coup De Foudre 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hervé Morin Coup De Foudre 2014 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hervé Morin Coup De Foudre 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hervé Morin Coup De Foudre 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hervé Morin Coup De Foudre 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Hervé Morin Coup De Foudre 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard à l'orange.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DE LA RODAIE

la Fiche du producteur

Appellation :